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| Eccellente bottiglia, provatela con uno spezzatino cucinato con lo stesso vino! |
Stasera spezzatino, che a dire il vero dopo le varie abbuffate non è proprio indicato, ma chi può dire di no alla sontuosità del Fonterutoli di Mazzei in abbinamento?
Un Chianti Classico imponente, con sentori di terziario speziato e fruttato, sembra di avere della confettura di ciliegie e frutti di bosco in bocca, corpo robusto, tannini levigati e morbidi, lascia un ricordo piacevolissimo persistente e raffinato.
Ve lo consiglio anche se non è proprio tra le bottiglie economiche, Wine spectator gli ha assegnato 92 punti su 100 e credo li meriti tutti!
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